Stalker
Eboli -Salerno , Campania

Confettura, succhi e conserve prodotte da persone con disagio mentale

Integrazione e rispetto delle materie prima. Il binomio che spinge da più di dieci anni la cooperativa sociale Stalker, che prende il nome di un film di Tarkovskij, a produrre confetture extra, succhi, conserve, grazie all’impegno di persone affette da disagio mentale. Tra i progetti nel cassetto, che il Covid ha un po’ rallentato, la produzione artigianale di birra.